O živých bonbónech + 4 nápady pro malé kuchaře

Povídání o čtyřech kráskách z čeledi bobovitých a jejich jedlých květech. Taky jste jako děti trhali jetel a plamenky a pili sladký nektar? Sladkých květů je hodně, jen je třeba vybírat mladá, čerstvě rozkvetlá květenství a ulovit je dřív než včely. Zmarlika jidášova Měla jsem období, kdy jsem považovala okrasné rostliny za něco zbytečného, co …

O živých bonbónech + 4 nápady pro malé kuchaře Pokračovat ve čtení »

Vyrobte dětem makovou panenku

Mák vlčí (Papaver rhoeas) je rostlina, která je samozřejmou součástí naší luční i polní květeny. Symbol blížícího se léta. Rudá barva vlčích máků okamžitě upoutá pozornost naši i našich dětí. A když jim ukážete, že v každém poupěti se schovává maková panenka, budou mít velkou radost. Co potřebujete Maková poupata, protože na rozkvetlých květech drží květní lístky …

Vyrobte dětem makovou panenku Pokračovat ve čtení »

Jak uvít věnec

Bylo nám pět nebo šest let a seděli jsme uprostřed louky pozlacené pampeliškami. Trhali jsme a trhali a trhali. Já a můj bratranec. Přišel k nám tehdy strýc, a když viděl naše obrovské kytice, dostal nápad, že nás naučí uplést věnce. Naučili jsme se to za pár minut a já už to nikdy nezapomněla. Myslela jsem …

Jak uvít věnec Pokračovat ve čtení »

Alenka v říši divů aneb antokyanový trip

Když se Alenka před čtyřmi lety narodila, kvetly broskvoně a fialky. Možná proto jsou jejími nejmilejšími barvami růžová a fialová. Chtěla jsem pro ni upéct fialový narozeninový dort. Našla jsem si na internetu recept s fialovými bramborami ‚Vitelotte‘. Těsto bylo krásné, při pečení ovšem fialová barva zmizela. I tak měla velkou radost, když přišla ze …

Alenka v říši divů aneb antokyanový trip Pokračovat ve čtení »

Velikonoční klíčení

Nemusíte mít nutně vlastní zahradu ani lány pole, abyste mohli pěstovat rostliny. I v betonové poušti, na terase, balkóně nebo na okenním parapetu lze vytvořit krásnou živou, zelenou a jedlou oázu. Zahrádka ve sklenici Existuje také jeden způsob, jak si vypěstovat velmi výživné jídlo i bez světla. Třeba v šuplíku v kuchyni. Řeč je, jak …

Velikonoční klíčení Pokračovat ve čtení »

Šnečím tempem

Dnešním trendem je zpomalování. Určitě je to lepší nápad než další zrychlování. Snad začínáme pomalu chápat, že zběsilým tempem se dostaneme tak akorát rychleji na hřbitov. Aniž bychom stihli žít a aniž by po nás něco smysluplného zůstalo. A tak často slyšíme o slow food, slow trawelling, slow working, slow living, slow sex a podobně. …

Šnečím tempem Pokračovat ve čtení »

Minilekce etikety

Je to tady! Březen, měsíc rozsévání. Alespoň pro mě, protože nejvíce rostlin vysévám právě v tuto dobu. Na jaře mám všude kolem sebe květináče a truhlíčky s předpěstovanou sadbou. Část je pro rodinu, část na výměnu nebo na dárky a je třeba nepoplést všechny ty odrůdy. Ráda vysévám víc druhů dohromady na jeden záhon (polykultury) …

Minilekce etikety Pokračovat ve čtení »

Zahradní pletení

Moje maminka mi upletla spoustu krásných svetrů. Já sama jsem nikdy nedokázala doplést ani obyčejný pruhovaný šál.